شاي الورد الجوري فقط تعرف اليها ستندهش
الورد من النباتات التي تزرع بغرض الزينة لما للورد من ألوان وأشكال مميّزة ولكن الورد استخدم قديما لأغراض أخرى غير الزينة مثل علاج بعض الأعراض ,وفي صنع بعض المأكولات، ومن أهمّ استخدامات الورد تحضير شاي الورد الذي يعتبر من أقدم أنواع الشاي .
من فوائد شاي الورد ما يلي :-
ü يخلص الجسم من السموم كما يساعد في تخفيض درجة حرارة الجسم، لذلك من المفيد شربه في أيام الصيف الحارة.
ü يعالج أعراض الرشح من سيلان الأنف وصعوبة التنفس كما يخفف من ألم الحلق.
ü يرخي ويهدّئ الأعصاب، ويستخدم شاي الورد لتخفيف أعراض الاكتئاب، ويعالج الأرق.
ü ينظّف الكبد من السموم ويحسّن من أداء المرارة.
ü يحسّن من عملية الهضم ويلين المعدة والأمعاء ممّا يساعد في علاج الإمساك الحادّ.
ü يعالج الالتهابات التي تصيب القناة الهضميّة و يخفّف من الآلام التي تصاحب الدورة الشهريّة عند النساء.
ü مصدر غنيّ بفيتامين ج الذي يزيد مناعة الجسم ضدّ الأمراض ويفيد في زيادة نضارة البشرة.
............................................................
..............................................................
طريقة تحضير شاي الورد:-
"المكونات" مقدار من بتلات الورد الجوري (الأحمر) وملعقتان صغيرتان من الشاي الأخضر و ملعقة صغيرة من السكر او العسل (حسب الرغبة).
"طريقة التحضير" نجفّف بتلات الورد ونأخذ مقدار ملعقتين صغيرتين من بتلات الورد المجففه ونضعها في إبريق ونضيف لها ملعقتين صغيرتين من أوراق الشاي الأخضر الجافّ.
نضيف مقدار كوبين من الماء المغليّ لخليط الشاي ونتركه لعشر دقائق حتى ينقع ويصبح طعمه مميزاً وإضافة السكر او العسل حسب الرغبة.
نضيف مقدار كوبين من الماء المغليّ لخليط الشاي ونتركه لعشر دقائق حتى ينقع ويصبح طعمه مميزاً وإضافة السكر او العسل حسب الرغبة.